Щоб морква радувала, зростала великою і соковитою: 5 тонкощів її вирощування – маленькі хитрощі високої врожайності і смаку

Від чого морква росте солодка і велика, а що погіршує смак. Як важливо поливати і як поливати морква не варто. Щоб морква радувала – смаком, розміром, врожайністю: маленькі хитрощі великого врожаю. Про ґрунт та заправку, про хитрий полив і найважливіші елементи підгодівлі і коли важливо морква не підгодовувати.

Про висоту і гряди, кислотність і агроволокно – коротко і тезисно всі морквяні нехитрі хитрощі.

Хитрість №1. Морква любить органіку – без неї зростає дрібна, з блідим листом. Але любить вона його лише внесений під попередників – або при заправці з осені. Підгодівлю гноєм, перегноєм морква не жалує: бути морквині роздвоєної, “рогатої” і з “бородою” – з численними тонкими волосоподібним корінцями.

Хитрість №2. Морква любить азот – це її яскравий веселий колір це каротин, це формування міцної бадилля так і великого смачного коренеплоду в цілому: азот – найважливіший елемент.

Але ось потреба в ньому невелика : при надлишку – все ті ж ознаки, як і при надлишку органіці: коренеплід формується невеликий – ми нарощуємо розетку листя на шкоду коренеплоду, можливий дефіцит калію, кальцію, мікроелементів. За рахунок цього – всілякі напасті моркви: грубоволокнисті, погано зберігається, з гнилями та хворобами.

А ще морква вимоглива до фосфору – це її солодкий смак, до калію – це запорука соковитості, хрускоту, тривалого зберігання.

Хитрість №3. Про грунт. Морква любить нейтральний, слаболужною грунт – і вона соленеустойчива : не терпить високих концентрацій солей в грунті.

Це означає, що кислий грунт заздалегідь важливо ощелачивать. І – вносити підживлення дрібно, помалу – і не вносити великим порціями і відразу. Це знижує споживання живлення, веде до дефіциту основних елементів (того ж кальцію, бору – найбільш часті проблеми, калію і фосфору).

Хитрість №4. Висота та пухкий грунт. Морква любить легкий пухкий грунт – щільний, важкий здавлює коренеплід, не дає йому рости прямим і красивим, перешкоджає швидкому зростанню. Саме тому висаджують моркву на насипних грядах – невисоких, висотою близько 20-30 див.

Особливо люблять “висоту” сорти з довгим коренеплодом, і з округлим “носиком” – м’якому не гострого носика важче пробиватися крізь товщу ґрунту

Що робити? Стежити за рихлість грунту і його складом, за необхідності додавати щіпку піску на важкому суглинку, глинистому грунті. І – вирощувати якщо не на грядах, то на невеликих насипах-рядах.

Хитрість №5. Про хитрий полив. Кожній фазі розвитку моркви – своя потребу в поливі. А різні потреби – саме від поливу залежить розмір, швидкість росту, якість коренеплоду.

Агрономи виділяють чотири піку – піку потреб в поливі.

1. У фазі сходів – потреба в помірному, але достатньому зволоженні, нелюбов до надлишку вологи. Бажано містити сходи під агроволокном – це утримує вологу, вологість та тепло – і відпадає потреба в поливі. Полив на першому етапі за необхідності, дрібнодисперсний – сходи можна запросто перезволожити і навіть збити.
2. У фазі 2-3 листків. Це момент скорочення поливу на 7-10 днів. Саме так: кілька скорочуємо зволоження – в цей момент починає закладатися коренеплід, і він повинен рости. А коли морква тягнеться до вологи – вона зростає. У цій фазі без особливої потреби не поливаємо – але і не пересушиваем.
3. 45-50 днів після посіву. Пік збільшення потреби у волозі: в цей момент морква починає зростати вже в ширину. Якщо грунт сухий – рости морквини в довжину, і “товстіти”, збільшуватися не буде.
4. Змикання рядів – найважливіший момент. Рівномірний Полив, достатній – це важливий період, визначає урожай. Нестача вологи – шлях до м’якої, в’янучої моркви, яка зберігається не надто довго.

За 2-3 тижні до збирання коренеплодів полив припиняють.

І про підгодівлі. Підживлення – розмова розлогий і окремий. Якщо коротко: вносять підживлення дрібно, але в 2-3 основних внесення (25-30 днів після сходів і 50-60 днів, потім 70-75 днів основні етапи), при цьому частина при підготовці ґрунту.

Хоча за одне внесення можна вважати підгодівлю несумісними добривами, просто дробове внесення при небажанні вносити високі норми.

Органіка – лише під попередників, при підготовці.

• Азот розбивають на два рази, 60% – стартове добриво на початку росту, решту вносять до середини, початку липня. Пізніше азотом не підгодовують.
• Фосфорні добрива вносять до 4-5 листків, після 50-60 днів не вносять: бути коренеплоду грубим, жорстким. Вносять частково при підготовці до посадки, якщо всю норму – то не вносять під час вегетації, якщо не вносили – розбивають на 2-3 частини.
• Калій – аналогічно вноситься при підготовці, потім дрібно. З моменту росту коренеплоду потреба в ньому зростає.
• По можливості важливо підгодувати мікроелементами (листкові підживлення) – бор і цинк, магній і пр. Якщо немає – є органіка (під попередників, перед посадкою – вона повинна повністю розкластися).

Але це вже інша історія. Наша – про тонкощі догляду і нехитрі хитрощі